家常小菜︱ 蝦醬蒸豬肉 香氣四溢、送飯必備!

2022-05-05


蝦醬蒸豬肉 是送飯必備的家常小菜之一!香噴噴又惹味的蝦醬及肥瘦均勻的五花腩簡直是絕配,加上一碗白飯,十分滿足!

材料

1. 五花腩 300克
2. 蝦醬 1湯匙 蝦醬
3. 紹興酒 1湯匙
4. 蠔油 1茶匙
5. 生抽 1茶匙
6. 糖 1茶匙
7. 粟粉 1湯匙
8. 芝麻油 1茶匙
9. 薑 3片
10. 蒜頭 1粒

做法

影片教學

食譜授權: Kaman Recipe

 

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