家常小菜︱ 話梅豬手 膠質豐富、養顏必食!

2022-05-19


話梅豬手酸酸甜甜,加上豬手蘊含豐富膠質,是養顏必備的菜式之一!而且炆煮過程簡單,新手整都無難度!

材料

1. 豬手 1隻 (約1150克,去骨後約850克)
2. 薑 2片
3. 話梅 5粒
4. 山楂餅 3筒 (約45克)
5. 冰糖 1塊(約45克)

做法

影片教學

食譜授權:Cooking with Mochi 米子廚房

 

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