海鮮食譜︱芝士焗蟹蓋 蟹味濃郁超creamy

2022-06-07


講到煮蟹只想到炒蟹、蒸蟹?其實用西式做法,整 芝士焗蟹蓋 也很好吃!啖啖蟹肉及蟹膏,每一口都有濃郁的蟹肉鮮味,仲好creamy!

材料

1. 螃蟹 兩隻
2. 洋葱 1/4個
3. 蘑菇 30g
4. 蒜頭 1瓣
5. 牛油 20g
6. 麵包糠 2湯匙
7. 麵粉 2湯匙
8. 牛奶 80 ml
9. 白酒 30ml
10. 碎芝士 適量

做法

影片教學

食譜授權:寶妃娘娘

 

其他食譜:

家常小菜︱大牌檔風味 椒鹽九肚魚

簡易食譜 | 輕鬆煮4大PizzaHut食譜 自家製辣味雞翼超惹味

熱門文章

2步驟神還原撈撈冷麵 中學回憶返晒嚟
09-23
蘋果雪梨水 簡單易整清熱潤肺之選|小小豬
01-08
蕃茄薯仔豬骨湯 食譜|一個簡單食材增清甜味【小小豬】
02-05
雞蛋食譜︱台式古早味蛋餅 10分鐘即成 零失敗粉漿比例
03-30
【小朋友唔肯食嘢點算?】永久收藏!12款開胃湯水
05-16

雞肉食譜︱香辣惹味 口水雞扒
2022-10-03
簡易食譜︱芝士薯仔餅 簡單酥脆美味
2022-09-27
雞排食譜︱ 雞排薑黃炒飯 色香味俱全
2022-09-26
牛肉食譜︱營養師媽媽教整煎牛肉餅 營養豐富超Juicy︱註冊營養師糖果媽媽
2022-09-26
雞蛋食譜︱ 韭黃炒蛋 韭黃不出水秘訣!
2022-09-22
海鮮食譜︱ 泰式鹽焗鰂魚大頭蝦 5步搞掂!
2022-09-20
查看更多   ▸