雞翼食譜｜五香沙茶脆雞翼香口惹味、皮脆肉嫩

2022-06-30

五香沙茶脆雞翼香口惹味、皮脆肉嫩，只要提早醃好雞翼，焗30分鐘就食得，各位家長可以袋定這個食譜隨時整！

材料

1. 雞全翼 12隻
2. 粟粉 2湯匙

醃料

1. 雞粉 1茶匙
2. 海鹽 2茶匙
3. 砂糖 2茶匙
4. 蒜粉 1茶匙
5. 五香粉 1茶匙
6. 沙茶醬 1湯匙
7. 油 1湯匙

做法

: 剪開雞全翼

: 加入醃料，拌勻

: 醃製3小時或以上

: 加入粟粉，拌勻

: 預熱焗爐後，用220°C / 425°F焗20-25分鐘。

: 完成！

影片教學

食譜授權：通之廚房

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雞翼食譜五香沙茶脆雞翼

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