雞翼食譜｜ 五香沙茶脆雞翼 香口惹味、皮脆肉嫩
2022-06-30
五香沙茶脆雞翼 香口惹味、皮脆肉嫩，只要提早醃好雞翼，焗30分鐘就食得，各位家長可以袋定這個食譜隨時整！
材料
1. 雞全翼 12隻
2. 粟粉 2湯匙
醃料
1. 雞粉 1茶匙
2. 海鹽 2茶匙
3. 砂糖 2茶匙
4. 蒜粉 1茶匙
5. 五香粉 1茶匙
6. 沙茶醬 1湯匙
7. 油 1湯匙
做法
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- 剪開雞全翼
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- 加入醃料，拌勻
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- 醃製3小時或以上
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- 加入粟粉，拌勻
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- 預熱焗爐後，用220°C / 425°F焗20-25分鐘。
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- 完成！
影片教學
食譜授權：通之廚房
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