護眼食物｜大人小朋友長用電子設備易眼澀有乾眼症 營養師推介39款護眼食物紓緩不適
2024-09-17
護眼食物 ｜小朋友不時電子設備學習、而大人上班又長期用電腦工作。長時間看著螢光幕，難免感到眼乾、眼澀及疲勞。台灣營養師余朱青指出，有9類食物共39款可護眼及紓緩眼睛不適症狀，並提供眼所需要的養分。
4個習慣易致眼乾
余朱青在其facebook專頁指出，若有以下習慣，雙眼容易疲勞、乾澀、矇矓：
- 睡前滑手機到最後一刻
- 起床第一件事也是拿起手機開始滑
- 常在公司看電腦、在家裏看電視
- 一有空檔就滑手機、整天電子產品不離手
日常護眼貼士
余朱青提醒大眾，要做足眼睛保護功夫，以減少出現黃斑部病變、青光眼、白內障及乾眼症的風險。在日常生活中，要注意4件事：
- 眼睛盯著螢幕久了，隔一段時間就要休息一下或是看看遠方，做做眼睛體操，讓眼睛適度休息。
- 不要躺著用手機，也不要熬夜。
- 戶外太陽太大時也要戴太陽眼鏡保護眼睛。
- 睡前不要關了燈，在黑暗中看手機。
9類護眼食物
此外，也可透過飲食保護眼睛。余朱青續指，有9類營養素可提供眼睛所需要的養分，緩解眼睛不適症狀。
點擊大圖即看9類，共39款護眼食物：
其中，葉黃素主要作用是保護眼睛的視網膜、水晶體，免受紫外線傷害。花青素有抗氧化功效，還可預防眼睛老化、提升視力。維他命A、維他命C、維他命B1、B2、B6與眼睛的視神經、視網膜、淚液也有密切關係，均為眼睛所需要的營養。
余朱青補充指，由於葉黃素及玉米黃素無法由身體製造，所以要從飲食上獲得。要從食材或營養品獲葉黃素及玉米黃素，需要較長時間，至少要2至4個月，眼睛問題才會較明顯改善。
因此，愛護眼睛，要從日常作息就要做起。要開始多攝取新鮮蔬果、瘦肉、優質魚類，才能持續且均衡地攝取這些對眼睛好的營養素。
常吃2類食物易損眼睛健康
除了多吃對眼睛好的營養素，也要少吃對眼睛不好的食物。余朱青指高糖高脂肪的食物，例如蛋糕甜點，或是一些冰冷的飲食都會影響眼睛週圍的血管循環。
文章內容獲「余朱青 營養師」Facebook授權轉載
撰文：Ricca
文章獲星島日報授權轉載
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