❯
2023-11-12
1條法包(6寸長)
20g蒜蓉
40g無鹽牛油
0.5茶匙百里香
0.5茶匙蕃茜
0.5茶匙鹽
1. 將餡料拌勻成蒜蓉牛油
2. 將法包切開一塊一塊但不要切斷
3. 將蒜蓉牛油搽入每塊包內,然後外面再搽蒜蓉牛油
4. 將法包用牛油紙密封好,放入預熱好氣炸鍋內
5. 用185°C/365 °F 氣炸10分鐘即可
食譜授權:通之廚房
其他食譜:
氣炸鍋食譜| 椒鹽粟米 香口小食
簡易食譜| 原味古早蛋糕 濃郁蛋香的人氣蛋糕
recipes_cat
鵪鶉蛋蟹肉燒賣 是港式的懷舊點心之一,平時飲茶已經少見,不如自己在家中試做!手切燒賣肉餡加入蟹肉,鮮香內餡圍繞着鵪鶉蛋,粒粒飽滿手造,以鮮肉、蟹肉、蝦肉,少許花菇,還要有些肥肉,肥肉的油脂、份外甘香
煎釀三寶 是街頭小食,應該冇人唔識整,不過要整得好味,其實都有要求!想煎釀三寶好味,就要在鯪魚蓉下功夫,加入果皮和蝦米碎,想香啲加入芫荽碎,攪勻來用,煎出來更香,味道更豐富,普通一碟煎釀三寶都會變得不