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2025-01-07
新春佳節，備上一道鮑魚菜式那是必須的，寓意新的一年包羅萬有，富貴吉祥！ 清蒸鮑魚 再簡單不過，十分鐘就可以快速上桌，大方體面還不太需要考驗廚藝。
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為家人準備家常菜，既想健康營養，又要迎合孩子口味，「火山肉餅」是不錯的選擇！Blogger「K廚賞味」今次自製鹹蛋方法，味道不會過鹹，用來蒸肉餅一流。她更分享肉餅軟滑小貼士，蒸肉餅豬肉的比例是3 ：7
新年食譜｜傳統的咕嚕肉需要油炸，這次Blogger「Cobe Lee」分享用氣炸鍋的製法，少油、簡易又快捷，加上蛋麵氣炸成脆卜卜雀巢，外形好玩又香口，小朋友一定喜歡！今年新春賀年餸菜「氣炸雀巢咕嚕肉」
