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2022-10-21
忌廉菠菜是一道美味的西式菠菜做法,味道很厚很香,也常常用作是牛扒的配菜。如果買不到小菠菜(Baby Spinach)亦用普通菠菜代替,大家都試做啦!
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放工疲累又不想動手煮飯?這道海鮮版「Pepper Lunch」——蜜糖蒜蓉大蝦粟米炊飯,就很合適一眾繁忙爸媽!這道炊飯製作十分簡單,蒜蓉牛油香搭配鮮甜粟米及軟滑本菇,鹹甜平衡,超惹味,小朋友一定喜歡!
椰菜花屬於十字花科蔬菜,富含蛋白質、蘿蔔硫素、維生素C、膳食纖維等。不少減肥人會用椰菜花米代替白飯,來控制飲食。不過椰菜花花球結構緊密、縫隙眾多,容易暗藏農藥殘留、雜質同蟲卵,單靠清水浸泡難以徹底清潔