家常小菜|李司棋製SZEKEEYA牛丼飯 濃郁入味 食譜推介

2022-04-01


疫情下大家都多了時間留家,李司棋(司棋姐)近年活躍於Instagram 上,化身煮食界的KOL分享煮食片。近日,司棋姐示範了日式 牛肉飯 做法,還用自己的名字為餸菜命名「SZEKEEYA牛丼飯」,非常「盞鬼」!她更問網民,「你會排隊吃嗎?」網民紛紛大讚出色,「天天排隊來食」;「流晒口水」,更吸引到陳茵媺留言:「looks soooooo yummy! 」。

「SZEKEEYA牛丼飯」相信是啟發自過江龍牛丼飯專門店すき家(SUKIYA)的名物牛肉飯,濃厚牛肉味的湯汁淋在白飯上,再配搭流心蛋,口感十足!她今次示範牛丼飯,3個步驟輕鬆神還原牛丼飯,即睇點整!

 

SZEKEEYA牛丼飯

李司棋SZEKEEYA牛丼飯食譜

材料:

牛油

本菇

牛肉片

白飯

流心蛋

紫菜碎

葱花

乾葱碎

做法:

1.放入牛油起鑊,然後加入本菇及適量鹽,炒至熟

2.牛肉片逐一落鑊煎

3. 白飯上放上本菇、牛肉和流心蛋,淋上湯汁,灑上灑葱花、乾葱碎及紫菜,完成!

資料來源:李司棋@IG

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