家常小菜｜李司棋製SZEKEEYA牛丼飯 濃郁入味 食譜推介
2022-04-01
疫情下大家都多了時間留家，李司棋(司棋姐)近年活躍於Instagram 上，化身煮食界的KOL分享煮食片。近日，司棋姐示範了日式 牛肉飯 做法，還用自己的名字為餸菜命名「SZEKEEYA牛丼飯」，非常「盞鬼」！她更問網民，「你會排隊吃嗎？」網民紛紛大讚出色，「天天排隊來食」；「流晒口水」，更吸引到陳茵媺留言：「looks soooooo yummy! 」。
「SZEKEEYA牛丼飯」相信是啟發自過江龍牛丼飯專門店すき家（SUKIYA）的名物牛肉飯，濃厚牛肉味的湯汁淋在白飯上，再配搭流心蛋，口感十足！她今次示範牛丼飯，3個步驟輕鬆神還原牛丼飯，即睇點整！
SZEKEEYA牛丼飯
李司棋SZEKEEYA牛丼飯食譜
材料：
牛油
本菇
牛肉片
白飯
流心蛋
鹽
紫菜碎
葱花
乾葱碎
做法：
1.放入牛油起鑊，然後加入本菇及適量鹽，炒至熟
2.牛肉片逐一落鑊煎
3. 白飯上放上本菇、牛肉和流心蛋，淋上湯汁，灑上灑葱花、乾葱碎及紫菜，完成！
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- 放入牛油起鑊
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- 然後加入本菇及適量鹽，炒至熟
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- 牛肉片逐一落鑊煎
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- 白飯上放上本菇、牛肉和流心蛋，淋上湯汁，灑上灑葱花、乾葱碎及紫菜
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- 完成
資料來源：李司棋@IG
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