家常小菜︱印尼香脆粟米餅 老少咸宜

2022-08-03


粟米餅材料和做法都非常簡單,10分鐘內即可煮成,做餸菜或者餐前小食都一流! 粟米餅香脆可口,必定深得小朋友歡心呢!

材料
粟米 2條
乾蔥頭 2粒
蒜頭 2粒
蔥 1棵
芹菜 1條
雞蛋 1隻

調味料
麵粉 8湯匙
沾米粉 1湯匙
水 1/2 碗
鹽 Salt 1/2茶匙
雞粉 1/2茶匙
胡椒粉1茶匙

 

製法

  1. 將粟米去皮,切碎成粒備用
  2. 蔥及芹菜切碎,加入粟米混合
  3. 乾蔥頭及蒜頭磨成蓉
  4. 加入麵粉、沾米粉及水攪拌均勻
  5. 加入雞蛋攪拌、雞粉、胡椒粉、鹽攪拌
  6. 燒熱鑊落油,然後把粟米蛋糊入鑊煎至兩面金黃

內容授權:Loklok Cook

其他食譜:

韓式食譜︱韓式部隊鍋

韓式食譜|春川辣炒雞排

熱門文章

牛肉食譜︱營養師媽媽教整煎牛肉餅 營養豐富超Juicy︱註冊營養師糖果媽媽
09-26
蘋果雪梨水 簡單易整清熱潤肺之選|小小豬
01-08
2步驟神還原撈撈冷麵 中學回憶返晒嚟
09-23
【小朋友唔肯食嘢點算?】永久收藏!12款開胃湯水
05-16
雞蛋食譜︱台式古早味蛋餅 10分鐘即成 零失敗粉漿比例
03-30

簡易食譜︱芝士薯仔餅 簡單酥脆美味
2022-09-27
雞排食譜︱ 雞排薑黃炒飯 色香味俱全
2022-09-26
牛肉食譜︱營養師媽媽教整煎牛肉餅 營養豐富超Juicy︱註冊營養師糖果媽媽
2022-09-26
雞蛋食譜︱ 韭黃炒蛋 韭黃不出水秘訣!
2022-09-22
海鮮食譜︱ 泰式鹽焗鰂魚大頭蝦 5步搞掂!
2022-09-20
牛腩食譜︱ 柱侯蘿蔔炆牛腩 肉質軟腍超入味
2022-09-16
查看更多   ▸