早餐食譜︱KFC 蜜糖鬆餅 5步輕鬆完成！
2022-08-29
蜜糖鬆餅 是不少人到KFC必點的早餐或下午茶小食，只需簡單材料、5步完成！嚟緊開學可以整俾小朋友做早餐啦！
材料
1. 低筋麵粉 120g
2. 無鹽牛油 25g
3. 雞蛋 1隻
4. 牛奶 20ml
5. 泡打粉 4g
6. 蜜糖 10g
7. 糖 45g
8. 鹽 2g
做法
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- 將麵粉、糖、鹽、切粒牛油攪拌均勻。
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- 加入牛奶、蜜糖、泡打粉和雞蛋，再攪拌均勻。
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- 焗盤放上牛油紙，將麵糊分開4份，確保之間有大概3-4cm空位。
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- 預熱焗爐至170°C，然後焗大約18分鐘。
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- 塗上蜜糖，完成。
影片教學
食譜授權：食勻全世界 Eating around the World
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