【小小豬】轉天氣必飲無花果滋潤茶
2016-12-21
一到轉季嘅時候，就一定要好小心，因為有少少出錯，小小豬個濕疹壞朋友又嚟攪佢就大件事啦！
除左要多多塗CREAM保濕皮膚之外，都要煲多啲滋潤嘅涼茶俾佢飲先得，所以就煲個無花果滋潤茶啦~
其實我都幾鐘意煲無花果，因為小小豬鐘意飲之外，仲係非常有益，可以滋潤解渴，減少口乾情況同埋防止皮膚乾燥，所以得閒就煲多啲，等小小豬等小小豬潤一潤啦！
材料都好簡單，我依個份量煲出嚟就有大約八杯左右，依家天氣都凍凍地，所以都唔煲太多放雪櫃(唔想凍飲嘛)。
材料：無花果約30粒、果皮1小角、淮山約5-7塊、南北杏約1湯匙~
果皮先浸軟去囊；其他材料用清水浸約10分鐘~ 
煲內放約2.5L水，然後加入果皮~ 
待滾起後，加入所有材料~ 
先用大火加蓋煲約15分鐘~ 
再轉慢火加蓋煲多45分鐘~ 
最後再焗15分鐘，隔渣後就可以飲得啦~ 
雖然今次加果皮同淮山一齊煲，不過依舊係以無花果為主角，所以依然係甜甜地，所以小小豬又點會唔鐘意，仲會自動自覺去斟嚟飲添！
溫馨提示：由於材料都涉及藥材成分，所以係好因應個人體質，大家記得煲之前了解下自己，或者問下相熟中醫/藥材店職員，呢個湯料啱唔啱自己呀！
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作者：小小豬的成長日誌
